情迷本地菜：时尚高端餐厅的食材新主张
发布时间：2026-08-18 18:41:12 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论齐民有机中国火锅：从宝岛搬来的优质农场既然名为有机火锅，食材也必须货真价实的“有机”。现在齐民也逐渐将台湾的农场搬来内地，实现真正的“内地化”。齐民最受
。
齐民有机中国火锅：从宝岛搬来的情迷优质农场
既然名为有机火锅，食材也必须货真价实的本地“有机”。现在齐民也逐渐将台湾的尚高食材农场搬来内地，实现真正的端餐“内地化”。
齐民最受欢迎的新主松阪猪头以大麦喂养，早期都是情迷由台湾的屏东牧场直接运来，现在也将这种养殖方法带到了漳州的本地指定牧场；每天用的有机蔬菜现在也在昆山有了专门的养殖基地。
齐民有机中国火锅：
地址：上海市静安区陕西北路407号
电话： 021-62588777
大蔬无界：“318国道的尚高食材起点与终点”
上海最高端的素菜馆之一，素菜馆若要做到高端就必须在食材上下足功夫。端餐创始人之一的新主宋先生也坚持认为，只有用优质健康的情迷蔬菜才有资格搭配出一桌让人心动的素菜宴会，而符合他挑剔之眼的本地食材在国内绝对可以全部找到上等品。
从云南空运来的尚高食材野生菌菇，崇明岛梦田生态农庄供应按自然农法栽培的端餐蔬菜瓜果，到第一家欧盟认证的新主江西有机茶油与有机橄榄油，餐厅团队一直实地探访在中国各地，在旅途中寻找食材。
大蔬无界
地址：上海市徐汇区天平路392号
电话： 021-64072453
Madison：国产食材做西餐
Madison做的是100%的新美国菜，食材用的却近乎有95% 的国产货，主厨Austin也从来不介意向客人介绍这一点，他也希望向客人展示用中国菜结合正确的西餐方法，同样也能做出来精致美味的西餐。
有时候没时间逛市场，他也会让同事多带些时令的食材回来，生的、煮的、炒的都试一遍，即开发了更多时令的菜单，又为Madison增添了更多的中菜西烹。
Madison
地址：上海市徐汇区天平路18号3楼
电话：021-64370136
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
3月7日，张家界市武陵源区物价局向辖区各餐饮经营业主送达《关于餐饮业严格执行价格政策的提醒函》，由此拉开了该区为基期两个月的餐饮价格秩序专项整治工作的序幕。根据创建“平安满意在张家界”活动要求，为进一2026-08-18
Pocketpair公司(日本东京都品川区，CEO：溝部拓郎)宣布：公开了现在开发中的愚人节特别企划，《幻兽?帕鲁!～已经不想只做朋友了～》的特别预告视频。■【最新预告】《幻兽?帕鲁! ～已经不想只做2026-08-18
《魔域口袋版》317周年庆盛大开启，海量福利惊喜来袭！其中，最让人眼前一亮的当属免费周年宠——缰绳?魔域喵。这只软萌可爱的猫咪幻兽，一经亮相便迅速成为玩家们热议的焦点。它有着毛2026-08-18
作为一支中国新生代工作室的处女作，《湮灭潮汐》自公布以来便凭借其高保真画面与快节奏动作风格引发关注。日蚀边缘工作室联合CEO Ary Chen在GDC现场接受国外媒体80.lv专访时，详细分享了团队如2026-08-18
贵族的生活总是让人羡慕，毕竟他们吃喝不愁，那么清朝时期的每个亲王享受的待遇都是一样的吗?会有区分吗?其实，只有和硕亲王是清朝爵位中的最高爵位，其身份地位和待遇基本是仅次于皇帝的。经济收入清朝的爵位等级2026-08-18
国产真人互动影游《情感反诈模拟器》近日正式登陆PlayStation5及PlayStation4平台。该游戏因其围绕“女性通过情感手段骗取男性钱财”的剧情设定，自曝光以来便持续2026-08-18
最新评论